Kokosowy pudding chia z owocami

  • włączony 24/01/2019
  • 109 Odsłon

Pudding chia to świetny pomysł na lekkie i pożywne śniadanie oraz na smaczny i owocowy deser. Nasiona chia szybko pęcznieją i mają właściwości żelujące, więc konsystencja naszego deseru będzie zaskakująca.

Nasiona chia maja bardzo dużo właściwości odżywczych i zdrowotnych. Zawierają dużo kwasów omega-3, które wspomagają pracę mózgu, poprawiają pamięć i koncentracje, minerały ( wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk) oraz witaminy ( C, A, E, ryboflawina, niacyna, tiamina ). Witaminy i minerały zawarte w nasionach poprawiają stan skóry, włosów i paznokci. Wpływają na stan zdrowia i zapobiegają wielu chorobom. Wzmacniają kości, obniżają ciśnienie krwi, zapobiegają rozwojowi nowotworów, wspomagają układ nerwowy (uspokajają i łagodzą objawy depresji), zapobiegają miażdżycy oraz wspomagają proces trawienia.

Uważam, że jest to bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser, który wpływa pozytywnie na nasze zdrowie i każdemu będzie smakował. Duża ilość kwaśnych owoców przełamuje słodki smak puddingu.

 

Przepis na kokosowy pudding chia z owocami
Przygotowanie
20 mins
 
Kategoria: Desery i słodycze
Słowa kluczowe: pudding chia, pudding z owocami
Porcja dla: 8 osób
Autor przepisu: www.AlaGotuje.pl
Składniki
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 4 łyżki nasion chia
  • 2 łyżeczki miodu
  • 400 gram truskawek (2 mango lub inne owoce)
Instrukcja
  1. Nasiona chia zalać mleczkiem kokosowym, dodać miód i wszystko wymieszać.

  2. Przełożyć do pucharków i zostawić w lodówce na kilka godzin lub całą noc. 

  3. Przed podaniem zmiksować truskawki lub inne owoce na gładki mus i przelać na górę gęstego puddingu chia (można dodać jogurt naturalny, cukier lub galaretkę owocową)

  4. Można udekorować dowolnymi owocami, orzechami lub wiórkami kokosowymi.

Komentarze są wyłączone.

Nie przegap! losowe posty..