Fit pizza z brokułami i bazylią

  • włączony 17/01/2017
  • 75 Odsłon

Chcąc być fit wcale nie trzeba rezygnować ze spożywania pizzy, która określana jest potocznie „bombą kaloryczną”. Wystarczy zmienić przepis tak, aby zawierał on mniej składników dostarczających dużą ilość węglowodanów i tłuszczu. Spód pizzy można przygotować z brokuła, boczek zamienić na chudą wędlinę, a żółty ser zastąpić toffu.

Zdrowe odżywianie ma wpływ nie tylko na wygląd ciała, ale głównie na funkcjonowanie całego organizmu. Żywność oddziałuje na naszą kondycje psychiczną, samopoczucie i odczuwanie emocji.

 

 

Fit pizza z brokułami i bazylią
Kategoria: Fast Food, Zestawy obiadowe
Słowa kluczowe: bazylia, brokuły, pizza
Autor przepisu: AlaGotuje.pl
Składniki
  • 2 brokuły
  • 1 jajko
  • 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
  • oregano
  • tymianek
  • cząber
  • listki świeżej bazylii
  • 300 gramów żółtego sera
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • dodatki dobieramy według własnych upodobań
Instrukcja
  1. Oddziel różyczki od twardych części i ugotuj w lekko osolonej wodzie-powinny być al dente.

  2. Wyłóż na sito i pozostaw do ostygnięcia.

  3. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach, pomidorki przekrój na połowę i przygotuj dodatki.

  4. Brokuły zmiksuj, przełóż na ściereczkę i wyciśnij nadmiar wody.

  5. Wymieszaj z jajkiem, płatkami owsianymi, połową sera i ziołami.

  6. Masę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiecz ok. 10-20 minut.

  7. Wyjmij i posmaruj koncentratem pomidorowym. Ułóż wybrane dodatki oraz pomidorki.

  8. Piecz ponownie ok. 10-20 minut. Pod koniec pieczenia posyp serem.

  9. Upieczoną pizzę udekoruj listkami świeżej bazylii.

Uwagi do przepisu

Pizza nie będzie tak zwarta jak tradycyjna, przygotowana na spodzie z ciasta. Dlatego najlepiej jeść ją za pomocą noża i widelca. 

 

Artykuł tagi:
· · · ·
Kategorie artykułów:
Dania główne · Fast Food

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nie przegap! losowe posty..