Fit pizza z brokułami i bazylią

  • włączony 17/01/2017
  • 299 Odsłon

Chcąc być fit wcale nie trzeba rezygnować ze spożywania pizzy, która określana jest potocznie „bombą kaloryczną”. Wystarczy zmienić przepis tak, aby zawierał on mniej składników dostarczających dużą ilość węglowodanów i tłuszczu. Spód pizzy można przygotować z brokuła, boczek zamienić na chudą wędlinę, a żółty ser zastąpić toffu.

Zdrowe odżywianie ma wpływ nie tylko na wygląd ciała, ale głównie na funkcjonowanie całego organizmu. Żywność oddziałuje na naszą kondycje psychiczną, samopoczucie i odczuwanie emocji.

 

 

Fit pizza z brokułami i bazylią
Kategoria: Fast Food, Zestawy obiadowe
Słowa kluczowe: bazylia, brokuły, pizza
Autor przepisu: AlaGotuje.pl
Składniki
  • 2 brokuły
  • 1 jajko
  • 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
  • oregano
  • tymianek
  • cząber
  • listki świeżej bazylii
  • 300 gramów żółtego sera
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • dodatki dobieramy według własnych upodobań
Instrukcja
  1. Oddziel różyczki od twardych części i ugotuj w lekko osolonej wodzie-powinny być al dente.

  2. Wyłóż na sito i pozostaw do ostygnięcia.

  3. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach, pomidorki przekrój na połowę i przygotuj dodatki.

  4. Brokuły zmiksuj, przełóż na ściereczkę i wyciśnij nadmiar wody.

  5. Wymieszaj z jajkiem, płatkami owsianymi, połową sera i ziołami.

  6. Masę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiecz ok. 10-20 minut.

  7. Wyjmij i posmaruj koncentratem pomidorowym. Ułóż wybrane dodatki oraz pomidorki.

  8. Piecz ponownie ok. 10-20 minut. Pod koniec pieczenia posyp serem.

  9. Upieczoną pizzę udekoruj listkami świeżej bazylii.

Uwagi do przepisu

Pizza nie będzie tak zwarta jak tradycyjna, przygotowana na spodzie z ciasta. Dlatego najlepiej jeść ją za pomocą noża i widelca. 

 

Artykuł tagi:
· · · ·
Kategorie artykułów:
Dania główne · Fast Food

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Nie przegap! losowe posty..